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『韓国出張になりました』
来週は韓国へ出張です。初めて夏場に韓国へ行くのでコンククスと初のご対面です。美味いとのことなのですごく楽しみです。
当然インスタントラーメンが気になるところですが、韓国のインスタントラーメンはおそらく9割以上押さえているので新規に見つけるのは期待できません。そのインスタントラーメン、韓国ではラーメンといえばインスタントでラーメン専門店もインスタントラーメンなのです。日本のように生麺のラーメン屋がありません。まだ、インスタントラーメン専門店へは行ったことが無いので、ぜひ行ってみたいですね。韓国映画の1シーンで学生がこういうラーメン屋であふれてるのを見てからなおさら行ってみたいです。

チャジャンミョンという麺料理があります。中国から日本へ渡ったらジャージャー麺になり、韓国へ渡ったときはチャジャンミョンになりました。韓国ではかなり人気の大衆食です。本場は空港近くのインチョンとのことなので、韓国の本場で食べたいです。チャジャンミョン大好きなんです。聖地巡礼。

仕事もします
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【2005/08/17 10:05】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(9) |
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『MAKI』
makiカツ丼

makiスパ

いくつかのカツ丼のスタイルを今回のツアーで見ましたが、最後に見た変わり者はこれです。古町にある喫茶店でしょうかMAKIという店でマキ風カツ丼というものがありました。食品サンプルはよくできているのですが味の想像がつきません。まさか味付けなしでご飯の上にカツが乗っかってるだけ?
この店、店の名前をつけてパスタも出しています。新潟では有名な店でしょうか?
【2005/08/17 09:48】 2005夏 東北 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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