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『レトロ飲茶』
レトロ飲茶

マカオの飲茶です。マカオを香港のカテゴリに入れちゃ失礼かもしれないけど、お隣ということで香港扱いさせてください。
この飲茶おそらく昔からやってるのでしょう、建物もテーブルも昔しの感じがします。席につくとチンチンに沸いた湯に食器類を沈めて持ってきてくれます。清潔な食器ということですね。お茶の種類を聞かれたら飲茶スタートです。
点心は香港では見かけない魚肉を使ったものなど楽しめます。
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【2005/10/12 23:57】 2005秋 香港 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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