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『酢豚』
インチョンで酢豚1

インチョンで酢豚2

韓国の中華街インチョンに行きました。インチョンと言えば国際空港ですが、場所は若干というかかなり離れています。新東京国際空港や東京ディズニーランドほど東京から離れてはいませんが。
以前にも一度インチョンに訪れたことがあります。インチョンは中華街でも有名ですが、冷麺でも有名なんです。ここで言う有名は食べ物に限っていますが…
さて、韓国の中華はというと、日本のそれが中国のものとはかなりかけ離れているのと同様に韓国の中で独自の発展をしました。写真は酢豚です。事前に甘くて美味しくないよとのことだったのですが、そんなに甘く無いです。そしてあまり酸っぱく無いです。ラー油入り醤油のようなタレにつけて食べます。つけて食べると美味いです。ちょっと味見のつもりでオーダーしましたが、結局完食しました。美味いですよ。
【2005/12/01 23:52】 2005秋 韓国 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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