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『楊枝の立つたまご』
楊枝たまご1

和歌山の山の中にある道の駅のようなところでこんな卵を売ってました。卵の鮮度や質の良さを表現するのに黄身がへたって無いとか、白身が盛り上がってるとかいろいろありますが、和歌山のこの店のやり方は説得力抜群です。

楊枝を刺すと立つ。

疑ったので買ってみました。やってみました。
楊枝たまご2

立ちました。すごいです。
【2006/02/02 23:36】 その他の食べ物・飲み物 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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