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『バンブーワーム』
バンブーワーム

都内でも竹蟲(バンブーワーム)を食べられるお店があります。見た目はあまりよろしくありませんが、サクサクしてスナック感覚でけっこう美味しいです。ビールにあいます。
このバンブーワーム、油で揚げているのかと思いきや、空炒りしていると自然と油が出てきて結果として揚げたのと同じ状態になるそうです。店で聞いたので本当だとは思いますが、自分で試したわけではないので話半分で…
【2006/10/14 00:58】 その他の食べ物・飲み物 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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L判の写真(左)とフィルムから直接スキャンしたもの(右)を比較しています。
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