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『栃尾のあぶらげ祭』
栃尾のあぶらげ祭

今年は22日が栃尾のあぶらげ祭でした。あぶらげで有名な栃尾で畳より大きいんじゃないかという豆腐を使ってあぶらげを作ります。このために東京から行くのにはなみなみならぬやる気が必要です。気分を高めてみましたが今年も無理でした。残念。ということで今年は自宅でミニあぶらげ祭です。スーパーで栃尾のあぶらげを買ってきました。あぶらげのお腹を開いてネギ味噌を塗ってオーブントースターで焼きます。美味いですよ。
【2006/10/23 22:34】 その他の食べ物・飲み物 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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