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『三杯小捲』
三杯小捲

三杯鶏でホーリーバジルが余ったので、スーパーに良いイカが入っていたのでイカバージョンを作ってみました。作り方はピーマンを追加しただけで後はまったく同じです。この料理の名前の「三杯」は前に書いたとおりです、「小捲」の方はよくわかりません。
味は鶏の方が美味いと思います。材料代もかわらないし次作るなら鶏ですね。バジルはどうでしょう。スイートバジルとホーリーバジルじゃ香りが違いますが、これだけ醤油が強いといいんじゃないの?ってことでスイートバジルでやってみようかな。プランターで育ってるからお金かからないし。<それが重要(笑)
【2006/10/24 21:09】 自作料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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