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『納豆トースト』
納豆トースト

いろいろな納豆トーストがありますが、これの特徴は鰹節やネギなど和のアレンジを加えるのではなく、ウスターソースという武器を使います。とは言ってもイギリスのウスターではなく純和製ウスターなのですが。けっこう美味しかったので作り方を書いておきます。
納豆1パックを開け、付いてくるからし、ウスターソース2t、醤油1/2t、マヨネーズ1tを入れてしつこくこねます。それを薄い食パン1枚に塗りとろけるチーズを1枚乗せます。これをオーブントースターで焼いたらできあがりです。
【2006/10/30 21:19】 自作料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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