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『九州限定うまかっちゃん』


久しぶりに書きたくなるインスタントラーメンでした。九州限定なので、その他の地域に住んでる場合はなかなか目にすることがないと思います。ハウスの「うまかっちゃん鹿児島黒豚とんこつ焦がしねぎ風味」です。揚げ麺タイプの袋麺はインスタントラーメンの中でも安っぽく手がかかってなさそうなんですが、これはやってくれました。調味油も付いて無く(※)、粉だけが味付けです。うちは袋麺の場合、調味料を丼にあけて、そこに茹で湯を入れてスープを作ります。火を止めてから鍋に調味料を入れるより鍋が汚れません。その茹で湯を注いで粉を混ぜていると香りが上がってきます。強く良い香りです。


【2006/11/23 19:01】 美味しかった袋ラーメン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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