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『角萬@竜泉』
角萬1

浅草に美味い蕎麦屋があるというので行っていました。鴨南が美味いんだよと聞いていたので普通の蕎麦屋だと思ってました。が、調べてみると、浅草よりも上野の方が近いし、もっと言えば三ノ輪駅が一番近い。ネットで調べると鴨南なんてのをプッシュしてるコメントも見られないし、実際に食べてみると一番の特徴は麺じゃないかと…この店を勧めてくれた人の表現力は怪しいものがあります。
味の方は、麺のアップの写真からも分かると思います。二郎級の麺です。蕎麦粉の香りは少ないと思います。きりっとしまった香り高い蕎麦とは別の食べ物です。そばではなかなか得られないモグモグ感がたまりません。豚肉入りのそばつゆに二郎級の麺、武蔵野うどんを思い出させます。武蔵野うどんを汁蕎麦にするとこんなふうになるのではないでしょうか。朝飯を抜いて大盛りをいっきに食べました。美味いです。
朝飯を抜いて大盛りをワシワシとほうばりましょう。

角萬2

角萬3


【2006/12/03 00:03】 その他の食べ物・飲み物 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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