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『ナゴヤン・スパゲッティ』
豊橋のスーパーで「喫茶店のスパゲッティ」(寿がきや)に出会いました。ナゴヤンフードファンとしては嬉しくてたまりません。名古屋の喫茶店風に鉄板に薄焼き卵、その上にスパゲティが乗った写真が載っているのです。

喫茶ユキのスパゲティ

発祥の店、喫茶ユキのスパゲティ

■ナポリタン
寿がきやナポリタン1

寿がきやナポリタン2


■インディアン
寿がきやインディアン1

寿がきやインディアン2


うちでも薄焼き卵版で作ってみました。わざとすすって食べてみてください。スパゲティーとともに卵の香りが入ってきます。

しかし、インディアンという選択も面白いですね。
【2007/01/22 22:40】 2007新春 大阪 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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