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『カップでも油そば ガテン系まぜそば』
監修にジャンクガレッジが参画しているならばやっぱり試してみないといけないでしょう。と書きつつも実際にはジャンクガレッジは食べたこと無いです。近くに寄ることがあったらぜひ食べてみたいもんです。

ガテン系インスタント油そば1

ジャンクガレッジと銘打たれて期待しちゃうのは極太麺と濃厚タレ。しかもガテン系ときてるのでギトギトで食べたら顔面テリテリって感じですね。

ガテン系インスタント油そば2

麺幅は2mm。確かに太い麺です。

ガテン系インスタント油そば3

湯を捨てて麺を見ると。香港や中国でいう伊麺、伊府麺っぽいです。製法が同じだから同じっちゃー同じだけど、同じ揚げ麺のカップヌードやらは食感が違いますね。極太麺だと伊麺の食感と似るのでしょうか。ふやけた後の麺幅は3mm強になっていました。

ガテン系インスタント油そば4

味の方はあまりはっきりした味でないところにマヨネーズなもんで、すっかりマヨ勝ちしています。麺もモッチリと来ません。最近のこの手の商品では明星の黒パッケージ「まぜそば」に軍配が上がるのではないでしょうか。油そばのモチモチ感にはノンフライ系が向いているのかな?

【2008/05/24 19:34】 油そば | トラックバック(0) | コメント(0) |
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