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『ボラをディスプレイするとこうなる』
香港の街市(市場)で斬新なディスプレイを見かけました。ボラを氷フレークの中に頭からぶっ刺して放射状ににするのです。ボラのチュッパチャップス状態。これは新しすぎる。ピンとしてると新鮮さをアピールできるのか?日本では「新鮮だから秋刀魚が立つんです!」とかテレビでやってるのを見ました。それか?魚の見定めは目を見るものだと思っていたのに。

商品ディスプレイ - ボラ

もちろん氷から抜き取らないと魚の大きさはわかりません。
【2009/10/23 22:48】 香港関係 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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