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『カレー爆弾』
香港は旺角の彌敦を挟んで西側に比較的新しいランガムプレイスというホテルがあります。道を挟んで隣には西武も入ったショッピングモールも併設した五つ星のホテルです。それはそれは立派な建物で深水埗の西九龍中心からも望むことができます。その高級ホテルの二階には何故か公設のフードコートがあるのです。入り口はホテルとは別になっているので直接ホテルからフードコートへは行けません。不思議な同居です。

そのフードコート入り口一番近くにはマカオカレーを名物にしている店が入ってます。これです。どん!

カレー爆弾1

カレーとスープと凍檸茶と、謎のアルミホイルにくるまれたボーリングの玉のようなもの。

カレー爆弾2

カレーは日本のものとはちょっと違います。日本のカレーも世界的に見れば変わってる…というか世界中でいろんなカレーがあって、香港・マカオももちろん独特です。美味いですよ。

カレー爆弾3

アルミホイルを剥ぐと中からでかいパンが現れました。

カレー爆弾4

さらに蓋状の部分をよけると中からカレーの具が出てきました。お、お手上げです。どうやって食べるの?カレーを流し込むのも最後はカレーまみれになりそうだし。逆に具を全部カレーに移動するの?それだったら初めからカレーとパンでいいわけだし。結局、具をカレーにつけて食べーの、パンをちぎってカレーにつけて食べーの、カレーをパンに流しーの、スプーンでカレーの染みたパンの白い部分をはがして食べーの。もういろんなことして食べました。パンは油が少なく固め。それがカレーとよく合います。あー美味い美味い。いつの間にか完食してしまうのでした。でかいのでかなりガツンときます。朝食を軽めにしておくのがよいようです。

付け合せの凍檸茶の影に隠れるように写ってるスープも美味しいですよ。

店のおじさんは英語バッチリだし立地も観光客には便利です。お昼には近所のサラリーマンがいっぱいで席取りが大変です。ちょっと時間をずらすと観光客でも楽しめます。
【2009/10/27 12:07】 香港関係 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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